Matcha biskvit s glazurom od limuna | Matcha recept

02.kolovoz.2021

Matcha biskvit s glazurom od limuna | Matcha recept s bloga Matcha Magic recepti

Zašto vaš biskvit ne bi izgledao malo izvanrednije? Ako volite piti matcha čaj i volite tortu, svakako biste trebali probati ovaj biskvit!

Sastojci za vašu Matcha biskvit tortu s glazurom od limuna:

Za tijesto će vam trebati:

  • 250 g šećera
  • 125 g maslaca
  • 4 žumance
  • 500 g pšeničnog brašna
  • 1 P. prašak za pecivo
  • 1 žlica matcha praha (Preporuka: Matcha zen ili Matcha gurmanski)
  • 1 prstohvat soli
  • 250 ml mlijeka
  • Naribana korica limuna iz trgovine zdrave hrane ili aroma limuna

Za oblik:

malo maslaca ili margarina za namazati i prezle ili krupice za posipanje kako se kolač ne bi zalijepio u posudu.

Za glumačku ekipu:

Sok od jednog limuna
Šećer u prahu ili 1 paket glazura za kolače od limuna

Priprema vašeg Matcha biskvita s glazurom od limuna:

Za tijesto prvo promiješajte šećer, maslac i koricu limuna dok ne postane pjenasto, a zatim dodajte jedan po jedan žumanjak i sve zajedno promiješajte. Brašno se pomiješa s praškom za pecivo, solju i prahom matcha i pažljivo pomiješa s mlijekom i mješavinom jaja. Gotovo tijesto izlijte u namašćen i razbacani kalup za torte i zagladite. Prilikom dodavanja matcha praha najbolje je isprobati koliko želite da boja i aroma budu intenzivni.

Stavite oblik u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 ° C 50 minuta. Kad je kolač gotov, jednostavno ga ostavite da se ohladi u tavi na rešetki.

Ohlađeni kolač tada se baca na tanjur za tortu i premaže preljevom za kolače. Glazuru radite od soka od limuna koji polako kapate u zdjelu sa šećerom u prahu. Pazite da šećeru u prahu ne dodate previše soka kako glazura ne postane prerijetka.

Umjesto naribane korice limuna, naravno, možete koristiti i okus limuna, a glazuru od limuna možete kupiti i sami. S druge strane, limun iz trgovine zdrave hrane je prirodan i nema okusa!

Vaš Matcha Magic tim želi vam puno zabave, a prije svega dobar tek s vašim biskvitom s glazurom od limuna!



Schreibe einen Kommentar

Komentari se provjeravaju prije objavljivanja.


Prikaži cijeli članak

Matcha roll s višnjama | Ukusni recept s bloga Matcha Magic recepta
Matcha roll s višnjama | Matcha recept

11. siječnja 2022

Ovdje vam pokazujemo odličan Matcha recept koji možete mijenjati po želji, jer bi se recept mogao zvati i "Matcha rolada s jagodama" ili "Matcha rolada s malinama". U principu možete koristiti bilo koje voće po izboru ili prema godišnjem dobu.

Prikaži cijeli članak

Matcha Macarons recept iz Matcha Magic-a da sami ispečete
Matcha macarons | Matcha recept

05. prosinca 2020

Trebate li nešto slatko uz kavu ili čaj - ali samo nešto malo? Isprobajte jedan od naših sjajnih Matcha recepata i razmazite svoje najmilije francuskim specijalitetom Matcha Macaron!

Prikaži cijeli članak

Matcha recept za palačinke iz Matcha Magic
Matcha palačinke | Matcha recept

14. listopada 2020

Zaista sjajan i lagan recept za ukusne Matcha palačinke. Šećer i cimet, šećer od trske ili javorov sirup vrlo su jednostavni za upotrebu kao preljev. Ako želite sve to nadoknaditi, dajte mjericu domaćeg kolača neposredno prije posluživanja Matcha sladoled do!

Prikaži cijeli članak