Matcha sladoled | Matcha recept

23. srpnja 2019

Matcha recept za sladoled koji možete napraviti od Matcha Magic

Zašto ne biste sami napravili svoj matcha sladoled - a da biste ga ostvarili, evo ukusnog recepta za matcha sladoled.


sastojci

200 ml šlaga
50 ml tople vode
80 g šećera
2 žumance
oko 2 čajna žličica Matcha prah

Preporučujemo jedan kako bi okus došao na svoje Matcha za kuhanje ili pečenje, koji se odlikuje intenzivnim okusom i daje jelima svijetlozeleni premaz.


priprema

Stavite šećer u veću posudu i pomiješajte s matcha prahom. Ako vam smjesa ne svijetli dovoljno zeleno, slobodno dodajte još malo matcha praha. Možete pokušati dok okus i boja ne budu baš onakvi kakvima ste zamislili sladoled Matcha. Zatim dodajte toplu vodu i tucite pjenjačom dok cijela stvar ne postane pjenasta. Imajte na umu da se šećer i matcha trebaju kombinirati na takav način da više nema grudica. Zatim dodajte žumanjke i opet snažno istucite. Masa treba imati lijepu, kremastu konzistenciju. Stavite ovu posudu na trenutak sa strane i tucite vrhnje u drugoj visokoj posudi dok ne postane tvrdo. Sada pažljivo savijte kremu u matcha smjesu.

Sada se Matcha sladoled može staviti u aparat za sladoled - ovdje će se stvrdnuti nakon otprilike 30 minuta - ili u prikladnu posudu u pretincu za zamrzavanje. Ako želite ići brzo, prednost je proizvođač sladoleda, u zamrzivaču treba oko tri do četiri sata da se led stegne.


Još nekoliko preporuka za Matcha recept za sladoled

Ako želite da se led brže stegne u zamrzivaču, upotrijebite ravni oblik.

Ovaj Matcha sladoled može se napraviti i bez dodavanja žumanjaka. Treba imati na umu da u aparatu za sladoled možda neće postati toliko čvrst kao u predloženom receptu. Zatim jednostavno ponovno stavite Matcha sladoled u zamrzivač.

Sladoled naravno možete začiniti kako želite, na primjer voćem. Možete, na primjer, umiješati nasjeckani u svoj Matcha sladoled, ali možete ga dodati i gotovim sladolednim slasticama. Nema ograničenja za vašu maštu, isprobajte sami kako možete usavršiti recept za sladoled Matcha!



Schreibe einen Kommentar

Komentari se provjeravaju prije objavljivanja.


Prikaži cijeli članak

Matcha roll s višnjama | Ukusni recept s bloga Matcha Magic recepta
Matcha roll s višnjama | Matcha recept

11. siječnja 2022

Ovdje vam pokazujemo odličan Matcha recept koji možete mijenjati po želji, jer bi se recept mogao zvati i "Matcha rolada s jagodama" ili "Matcha rolada s malinama". U principu možete koristiti bilo koje voće po izboru ili prema godišnjem dobu.

Prikaži cijeli članak

Matcha biskvit s glazurom od limuna | Matcha recept s bloga Matcha Magic recepti
Matcha biskvit s glazurom od limuna | Matcha recept

02.kolovoz.2021

Zašto vaš biskvit ne bi izgledao malo izvanrednije? Ako volite piti matcha čaj i volite tortu, svakako biste trebali probati ovaj biskvit! Uglavnom zbog ove ukusne glazure od limuna!

Prikaži cijeli članak

Matcha Macarons recept iz Matcha Magic-a da sami ispečete
Matcha macarons | Matcha recept

05. prosinca 2020

Trebate li nešto slatko uz kavu ili čaj - ali samo nešto malo? Isprobajte jedan od naših sjajnih Matcha recepata i razmazite svoje najmilije francuskim specijalitetom Matcha Macaron!

Prikaži cijeli članak