Matcha recept za tortu od sira s ukusnom bazom od keksa

24. siječnja 2018

Danas postoji novi Matcha recept za pečenje! Pri čemu ovaj ukusni Matcha cheesecake ne treba peći :)

 

sastojci

200 gr keksa od prhkog tijesta

50 grama maslaca

300 g krem ​​sira

200 ml vrhnja

2 žlice limunovog soka

65 g šećera

3 žličice matche (Matcha X ili Zen)

 

priprema

Prvo ćemo započeti s podom. Da biste to učinili, prvo nasjeckajte kekse. Najbolji način za to je staviti kekse u vrećicu za zamrzavanje i zdrobiti ih valjkom. Zatim se izmrvljeni keksi moraju pomiješati s rastopljenim maslacem i utisnuti u kalup za torte (obložen papirom za pečenje). Stavite posudu za torte u hladnjak.

Sad se usredotočimo na gužvu. Prvo pomiješajte matcha prah s malo krem ​​sira pa tek onda dodajte ostatak krem ​​sira. U sljedećem koraku ovu masu morate miješati sa šećerom i limunovim sokom dok ne dobijete glatku kremu. Da biste kremi dali pahuljastu konzistenciju, vrhnje umutite pjenasto i pažljivo je savijte u smjesu od krem ​​sira. 

Na kraju koru sirnice izvadite iz hladnjaka, ulijte smjesu u kalup i rasporedite je. Zatim ostavite da odmara u hladnjaku najmanje dva sata.

Zabavite se pečenjem!  

 

Schreibe einen Kommentar

Komentari se provjeravaju prije objavljivanja.

Ime i Prezime *

E-mail *

komentar *

---

Prikaži cijeli članak