Vegan Matcha Tiramisu | Matcha recept

17. lipnja 2017

Recept za matcha tiramisu - bez šećera i s kokosom

Ovog puta naš Matcha recept dolazi od blogerice Melanie Hafner, koja je na svom blogu www.vegaliferocks.de Daje informacije i savjete o veganskom načinu života i objavljuje mnoge ukusne veganske recepte!

sastojci:

Veganska krema:

• 1 konzerva kokosovog mlijeka (prethodno stavite u hladnjak preko noći)
• Stevija ili šećer (ovisno o vašem ukusu)
• 1 šalica sojine kreme i stabilizatora vrhnja (po izboru: 400g veganskog kvarka)

Također:

• 1 pakiranje dvopeka (nezaslađeni dvopek sa slovom ili slično)
• 2 šalice matcha čaja (svježe pripremljeni i ohlađeni)
• Okus ruma (nije obavezno: 1 injekcija ruma)
• Matcha prah za posipanje (finim sitom)
• Nekoliko bobica za ukras

Zbog svog jakog i aromatičnog okusa, preporučujemo naš za ovaj ukusni Matcha Tiramisu Matcha gurmanski. To također karakterizira odličan omjer cijene i performansi, posebno u vrećici od 100g!

priprema:

1. Prvo se priprema Matcha čaj i stavlja u hladnjak da se ohladi. Budući da su vam potrebne oko 2 šalice, preporučujemo 2-3 g matcha praha. Trebate li savjete kako pripremiti svoj Matcha čaj? Zatim samo pogledajte naš Matcha blog Priprema matche više!
2. Ostavite da se konzerva kokosovog mlijeka hladi u hladnjaku otprilike sat vremena.

priprema:

1. Pažljivo žlicom izvadite čvrsti dio kokosovog mlijeka iz limenke i stavite u posudu. Zatim morate miješati masu ručnom miješalicom oko 5 minuta dok se ne stvori lijepa, ujednačena krema koju možete oplemeniti stevijom ili zaslađivačem, ovisno o vašem ukusu.
2. Zatim se krema od soje tuče i doda se sredstvo za učvršćivanje kreme.
3. Zatim se sojina krema ili pomiješa s kvarkom ili se podigne u smjesu kokosa. To se mora učiniti pažljivo kako se pahuljastost ne bi izgubila!
4. Zatim smjesu savijte u kokosovu kremu i po želji dodajte aromu ruma.
5. Sada stavite ohlađeni matcha čaj u tanjur za juhu i namačite dvopek s obje strane dok se gotovo ne raspadne. Zatim dvopek, naizmjence s vrhnjem, stavite u kalup, zdjelu ili čašu i slojite cijelu stvar koliko god želite.
6. Na kraju pospite malo matcha praha na vrh (to možete najbolje učiniti ako matcha prah propustite kroz fino sito).
7. Napokon, morate imati svog veganskog Matcha Tiramisua hladiti najmanje 6 sati. Idealno preko noći, tako da se dva sloja mogu lijepo provući i povezati! Gotovo!

Melanie Hafner i vaš Matcha Magic tim žele vam puno zabave isprobavajući ih i dobar tek!

Schreibe einen Kommentar

Komentari se provjeravaju prije objavljivanja.

Ime i Prezime *

E-mail *

komentar *

---

Prikaži cijeli članak